Яблочный пирожок, как из McDonald’s

 

Яблочный пирожок, как из McDonald’s

Ингредиенты:
Тесто:
240 г муки
50 г сахара
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки соли
170 г творога низкой жирности
55-60 г охлажденного сливочного масла
Начинка:
450 г зеленых яблок
1/4 стакана сахара
2 столовых ложки несоленого сливочного масла
1/4 чайной ложки молотой корицы
4 столовых ложки воды
1 столовая ложка крахмала
растительное масло для жарки (опционально)

Приготовление:
Приготовьте тесто, смешав муку, сахар, корицу и соль. Добавьте творог и масло. Замесите мягкое тесто. Переложите его на присыпанную мукой поверхность и разомните его еще немного и сделайте из него шарик. Оберните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут пока делаете начинку.

Очистите вымытые яблоки и нарежьте их на кубики. Выложите нарезанные яблоки в кастрюлю вместе с сахаром, маслом и корицей. Нагрейте на среднем огне пока масло не растопится, затем добавьте 2 столовых ложки воды. Закройте крышкой и варите 10-12 минут (яблоки должны стать мягкими).
Смешайте крахмал с двумя ложками воды и добавьте эту смесь к яблокам. Закройте крышкой и тушите еще 1-2 минут до загустения (слегка желеподобная масса должна получиться). Снимите с огня. Дайте начинке остыть минут 15.
Если вы собираетесь выпекать пирожки, то нагрейте духовку до 190 градусов, 2 противня застелите бумагой для выпечки. Раскатайте тонко охлажденное тесто. Ножом вырежьте 9 квадратов (15 на 15 см) из теста. На одну половину каждого квадрата выложите по ложке с горкой яблочной начинки (или 1 столовая + 1 чайная ложка). Закройте второй половиной начинку и плотно закрепите. Выложите пирожки на противень.
Если собираетесь выпекать, сделайте на каждом пирожке 3 надреза и выпекайте 25 минут до золотисто-коричневой корочки. Остудите 5-10 минут.

Если собираетесь обжарить пирожки во фритюре, то положите их в холодильник на час (или заморозьте (может храниться до 3 месяцев в закрытом контейнере)). Нагрейте масло (примерно 5 см в высоту). Прямо из холодильника забросьте пирожки порционно в кипящее масло, держите пока не образуется золотисто-коричневая корочка. Время обжарки варьируется от 2 до 3 минут.
Достаньте пирожки их масла и выложите на противень, застеленный бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир. Дайте остыть в течение 5-10 минут.







Пирожки с грибами и свининой

Ингредиенты:
Мука 2,2 ст.
Соль 3 ч. л.
Сливочное масло 10 ст. л.
Яйца 1 шт.
Вода холодная 0,3 ст.
Оливковое масло 2 ст. л.
Белый лук (мелко нашинкованный) 0,2 ст.
Чеснок (измельченный) 2 зуб.
Шампиньоны 0,5 ст.
Свиной фарш 1 ст.
Помидоры 1 ст.
Болгарский перец (красный) 0,5 ст.
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Паприка копченая 1 ч. л.
Чили порошок 1 ч. л.
Растопленное сливочное масло 0,2 ст.

Сначала приготовьте тесто. В блендере смешайте 1,5 стакана муки и соль.
К муке добавьте сливочное масло и продолжайте взбивать. Затем добавьте еще муки и мешайте до получения однородной массы.
В небольшой миске взбейте яйцо, добавьте воду, а затем добавьте полученную массу к мучной. Тщательно все перемешайте.
Скатайте тесто в шарик, переложите в контейнер, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Теперь займитесь начинкой для пирожков. В сковороде разогрейте оливковое масло. В разогретом масле обжаривайте нашинкованный лук около 3 минут, пока он не поменяет цвет.
К луку добавьте чеснок и нарезанные грибы. Обжаривайте, пока шампиньоны не станут мягкими. Если нужно, подлейте еще масла.
В сковороду с грибами и овощами добавьте свиной фарш, нарезанные помидоры и красный болгарский перец.
Добавьте к начинке специи. Готовьте начинку до тех пор, пока фарш не приготовится (около 8 минут).
Разогрейте духовку до 200С.
Когда тесто охладилось, достаньте его из холодильника и тонко раскатайте. Разрежьте пласт теста на прямоугольники размером 15х20см. На край каждого прямоугольника положите 0,25 стакана начинки, при этом отступите от каждого края, по крайней мере, 2,5см.
Накройте начинку второй половинкой теста и плотно зажмите края.
Переложите пирожки на противень, предварительно положив на него лист пергамента и смазав маслом.
Смажьте пирожки растопленным маслом и посыпьте солью.
У вас должно получиться 8-10 пирожков.
Запекайте пирожки при 200С 20-25 минут, пока тесто не зарумянится.

Молодежные платья оптом от производителя

Приветствую! Если Вы занимаетесь реализацией одежды, то думаю, что Вам будет интересен этот пост. Нашел отличный сайт, где можно купить молодежные платья оптом от производителя! Эта компания «Modnicy.com» предлагает огромный ассортимент самой модной одежды, которая будет очень популярна у покупателя. Покупая тут, Вы будете уверены, что товар не залежится и Вы всегда его распродадите!
Также огромным плюсов является то, что компания готова доставить товар в любую точку мира! Забегайте!

Кофейный десерт в шоколадных тарталетках

Кофейный десерт в шоколадных тарталетках
Ингредиенты:

Белый шоколад — 150 г
Темный шоколад — 150 г
Густые сливки — 150 г
Коньяк — 3 ч. л.
Крепкий кофе — 3 ч. л.
Растительное масло — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Растопить темный шоколад на водяной бане, добавив растительное масло, разлить массу по бумажным формочкам, распределяя шоколад по стенкам, убрать на полчаса в холодильник, затем снять бумагу.
2. Приготовление крема: соединить сливки с кофе и белым шоколадом, при постоянном помешивании прогреть смесь, добавить коньяк, перемешать, охладить крем, взбивая.
3. Заполнить шоколадные тарталетки приготовленным кремом, украсить миндалем.
4. Такой новогодний десерт не оставит равнодушными гостей и домашних, удивит своей изысканностью и неповторимым вкусом.

Тарталетки с креветками

Тарталетки с креветками

Ингредиенты:

Тарталетки — 1 упаковка
Креветки — по вкусу
Яйца — 4 шт.
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 1–2 ст. л.

Приготовление:

1. Натрите вареные яйца на крупной терке, на мелкой – сыр и чеснок.
2. Соедините компоненты и заправьте майонезом. Полученную массу можно слегка подсолить.
3. Разложите по тарталеткам готовую яично-сырную массу, сверху выложите отваренные креветки.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!


Детское творожное печенье (четыре рецепта)

Всем кто хочет разнообразить меню своего малыша – сюда. Я знаю один рецепт творожного печенька. Просто обалденное, моя Ксюша за обе щёки уплетает и не наедается!!! кстати у кого детки постарше вы можете вовлечь их тоже в этот процесс)))моей Лерочке тоже очень нравится это печенье, она помогает мне его готовить. Причём печенье может по-разному выглядеть, в зависимости от формочек. Я предлагаю несколько вариантов творожного печенья:

1 вариант (творожное печенье с бананом):

Ингредиенты:

●200 гр. творога (лучше зернённого и жирного, домашнего, тогда получится как в детстве)
●100 гр. сливочного масла (маргарин для детского печенья лучше не брать)
●4 столовые ложки фруктозы или детского виноградного сахара
●1 банан
●250 гр. муки
●1/3 чайной ложки гашенной соды
●ванильный сахар (по ГОСТ, он заменяет ванилин и является натуральным продуктом – безопасным для детей)

Приготовление:

1. Растапливаем сливочное масло, остужаем.
2. Творог растираем с сахаром (фруктозой). Добавляем сливочное масло, остуженное. Затем разомнём вилкой банан, или натрём на тёрке, можно порезать, и добавим в массу. Добавим соду и ванилин.
3. Просеем муку в массу и замесим тесто.
4. Тесто раскатываем в пласт толщиной в 1 см. Вырезаем из него любыми формочками кружочки, треугольнички и т.д. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень. Протыкаем вилкой в некоторых местах кажое печенье. Смазываем одним взбитым желтком каждое печенько, можно посыпать изюмом или кунжутом или др. кондитерскими украшениями на ваш выбор.
5. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 гр. 5-15 мин. Самое главное не передержать печенье иначе оно станет каменным, а так останется мягким и нежным.
6. Вытаскиваем печенье из духовки и украшаем: можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

2 вариант:

Ингредиенты:

●творог – 200 гр
●яйца – 2 шт
●сахар – 1 стакан
●масло сливочное – 100 гр
●разрыхлитель – 1 ч.л.
●мука – 1,5 стакана

Приготовление:

Творог протереть через сито. Яйца взбить с сахаром. Масло растопить. Все смешать, добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать из него фигурное печенье. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Чтобы печенье блестело, можно смазать его молоком. Выпекать в разогретой духовке при t=200 гр. 12-15 минут.
Приятного аппетита!

3 вариант:

Ингредиенты:

●творог нежирный 250 гр.
●масло сливочное 200 гр.
●шоколад молочный 100 гр. и белый 50 гр.
●20 гр. сливочного масла
●мука просеянная 2 стакана.
●разрыхлитель 1 ч. ложка
●украшения для кондитерских изделий

Приготовление:

Холодное сливочное масло нарезаем кубиками. Перемешиваем с размятым творогом до однородной консистенции. Муку просеять вместе с разрыхлителем горкой на стол. Сделать в центре углубление и выложить в него творожную массу. Замесить тесто. Раскатать тесто в большой прямоугольный пласт. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень смазать сливочным маслом или застелить бумагой для выпечки. Вырезать из теста печенье любой формы. Выпекайте 15 мин.

В это время готовим поливку. Берём миску и выкладываем разломанный шоколад (белый и молочный, не тёмный!), нарезаем мягкое сливочное масло (20 гр.) среднего размера кубиками и добавляем к шоколаду. Ставим на водяную баню и растапливаем шоколад. Поливаем готовое печенье шоколадом.

4 вариант (Творожное печенье для деток за 5 минут):

Ингредиенты:

● 150 г. сливочного масла,
● 200 г. творога,
● 250 г. пшеничной муки,
● 100 г. сахара.

Приготовление:

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Лучше делать тесто вечером, а утром печь печенье. При желании можно добавить немного ванили. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек

Детское творожное печенье

Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 150 г. сливочного масла,
— 200 г. творога,
— 250 г. пшеничной муки,
— 100 г. сахара.

Приготовление:

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.



Цены на спортивные костюмы

Хочу посоветовать Вам отличный магазин, где лучшие цены на спортивные костюмы ! Он называется «Lotto» и здесь можно приобрести любую одежду, связанную с футболом, теннисом, плаванием и другими видами спорта! Причем здесь найдут для себя необходимые товары не только спортсмены, но и люди, которые любят просто носить удобную одежду и обувь!

Заходите, подписывайтесь на их новости и получите 100 гривен в подарок!

Работа веб моделью

Если вы ищите способ хорошо подзаработать или вариант получения основного дохода, работа веб моделью через интернет отличный вариант.  Наверняка, многие уже наслышаны о таком способе заработка, как веб-модель. Однако, для тех, кто находится на пути выбора, поясним, веб-модель – человек, общающийся с клиентами через веб-камеру и получающий за это денежное вознаграждение.

Если вы молоды и активны, раскованы и не стесняетесь показать себя, то такая работа принесет вам не только высокий доход, но и доставит немало удовольствия.

Работа заключается в общении на разнообразные темы, либо в общении с  элементами флирта, эротики или стриптиза. Вы самостоятельно выбираете ту или иную категорию. Кроме того, если по каким-то причинам вас не устраивает собеседник, вы легко можешь отказаться от дальнейшего общения с ним.  Вы самостоятельно контролируете весь процесс работы.

 Что нужно для того, чтобы начать зарабатывать?

Для начала, хочется сказать о том, что данная работа подходит как для девушек, так и для мужчин. На первый взгляд, вам может показаться, что это совсем не мужское занятие. Однако, заверяем вас, что это не так. Общаясь с женщинами из разных стран, мужчины — модели, выбирают для себя различные имиджи – романтический юноша или дерзкий и грубый, все зависит от предпочтений клиентки.

На самом деле, общаясь с женщинами, мужчины веб-модели просто получают удовольствие, так как большинство представительниц слабого пола предпочитают подчиняться мужчине, предоставляя ему полную свободу действий.

Для того чтобы хорошо зарабатывать и получать от своей работы удовольствие, вам нужно уметь заинтересовать клиента, независимо от пола, ведь чем дольше он наслаждается вами через экран, тем более высокий доход вы получаете.

Преимущества работа веб моделью

  • Гибкий график;
  • Доход  в $ в наше время это очень актуально;
  • Профессиональные фотосессии;
  • Возможность работать, не выходя из дома;
  • Улучшение положения в обществе — успешность. Согласитесь, человек, общающийся с противоположным полом через камеру, просто не может быть неуверенным в себе и обделенным вниманием в реальной жизни;
  • Абсолютная анонимность;

Скажите, вы сможете найти другую работу, где за соблазнение девушки или мужчины  и разговоры на весьма пикантные темы вам будут платить деньги, притом такие большие? Помимо всего прочего, данная работа позволяет заниматься искусством флирта через камеру не только девушкам и мужчинам, но и парам.

Что дает работа веб моделью для пар?

  1. Если ваши отношения стали скучными и пресными, это прекрасная возможность добавить пикантности и страсти, к тому же неплохо подзаработать.
  2. Возможность узнать друг друга получше.  Поверьте, ваш партнер откроется вам с новой, совершенно удивительной стороны. Вы сможете узнать  его тайные желания.
  3. Работа вдвоем весьма прибыльна.

Очень большой популярностью пользуются такие пары, как девушка + девушка, парень + девушка и парень + парень. Абсолютно каждый, сможет начать зарабатывать большие деньги без особого труда в тандеме со своим партнером.

На самом деле, список веб-моделей, работающих на сайте, огромен. Большой популярностью пользуются транссексуалы, мужчины и женщины нетрадиционной ориентации, они как острый перчик, необычны и ярки.

Перейдите на сайт Работа веб моделью и узнайте больше.

Ламинат

Если Вы делаете ремонт и хотите качественные и красивые полы, то рекомендую http://euro-style.kiev.ua/catalog/laminat/params/6354=6372 ! Здесь продается отличный ламинат Balterio абсолютно разных стилей из которых можно подобрать наиболее подходящий под Ваш дизайн! Этот ламинат имеет отличное сопротивление износу, не трескается, не портится! Цена от 300 гривен за квадратный метр! Компания Евростиль готова привезти его Вам домой любой партией! Смело выбирайте и заказывайте!